Ingredientes
Masa 40%: Sémola de trigo, huevo fresco pasteurizado y tinta de calamar.
Relleno 60%: Calamares, pescado blanco, mejillones, cebolla, pimiento rojo, pan rallado, langostinos, vino blanco, aceite de orujo de oliva, clara de huevo, caldo de pescado y ajo.
En Borcar, somos una empresa dedicada a la distribución de alimentos en Las Palmas, enfocada en satisfacer las necesidades de los restaurantes de la isla. Nos apasiona brindar un servicio excepcional y garantizar que los establecimientos gastronómicos tengan acceso a ingredientes frescos y de calidad para deleitar a sus clientes.
«financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU»
«Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas»